Eccoci finalmente!!! Oggi dò un po’ i numeri…Comincio con quelli del Contest 456 ricette partecipanti,1 anno di blog, 60 le ricette finaliste, 568 commenti al post del contest, 5 i giudici speciali, 2 votazioni, 1 settimana di ritardo…Ok! Smetto di dare numeri :-)
Sono molto felice del successo di questo contest, dell’attenzione che tante persone speciali hanno dimostrato in questi mesi per questo tema e anche per me…Certo non l’avrei creduto quando ho aperto questo blog, pensavo fosse solo un contenitore di ricette da qui il titolo e invece mi ritrovo qui con tanti nuovi amici e con tante nuove esperienze vissute e un sacco di cose che altrimenti non avrei mai imparato…
Prima di comunicarvi i vincitori volevo ringraziare veramente di cuore le giudici che mi hanno aiutato in questa avventura del contest, senza di loro niente sarebbe stato possibile!!! Volevo ringraziare pubblicamente mio marito che mi ha supportato e sopportato in questi 2 mesi a base di ricette di agrumi e dubbi (di ogni genere di sorta)! Ringrazio ogni singolo partecipante anche la più piccola e semplice ricetta ha contribuito a creare una così bella raccolta, ringrazio anche chi ha esposto il mio banner senza aver partecipato, perché è anche vostro il merito del successo di questo contest, ringrazio chi nell’ultima settimana ha gradito la nostra scelta di azzerare la votazione in alcuni momenti si ha bisogno di qualcuno che ti dice “hai fatto bene!”, e ringrazio ovviamente anche chi ha pensato che fosse una scelta sbagliata e ce l’ha scritto è bello contare su dei commenti sinceri.
E ora passiamo alle premiazioni….
Il Super Vincitore del Contest “gli agrumi” è Rosa al profumo d' arancia di @rte in cucina con 166 voti su un totale di 711!!!!
Ora passiamo ai premi speciali decisi dai Super Giudici, data la mole di ricette abbiamo deciso di indicare tre ricette finaliste per ogni sezione e la vincitrice.
Le ricette finaliste sono:
- Salmone confit con crema di lime di La Renna in cucina
- Sushi dolce agli agrumi di Manine in pasta
- Gelatina di mapo, vaniglia e Aperol di Q.C.ne
… e la vincitrice è…..
- Sushi dolce agli agrumi di Manine in pasta
La scelta è stata di Alessandra di Una zebra a pois, anche se la sottoscritta ci ha messo lo zampino;-) ecco la motivazione:
"Quello che mi ha colpita di questo sushi, oltre alla presentazione davvero particolareggiata, è stato l'attenzione ai particolari! Manine in pasta ha creato un sushi dalla S alla I usando ben 5 varietà di agrumi! Davvero originale in tutto a partire dall'idea, dalla realizzazione e dalla presentazione finale!!!"
Le ricette finaliste sono:
- Magret de canard caramellato all'arancia di Aroma di cacao……
- Torta dei Benedettini all'arancia di Cuocicucidici
- Schiaccia alla fiorentina rapida di Note di dolcezza
…. e la vincitrice è….
- Schiaccia alla fiorentina rapida di Note di dolcezza
Le scelte sono state fatte da Natalia e Pina di ...::Provare Per Gustare::... coadiuvate da me… ecco la motivazione delle giudici:
“La schiacciata fiorentina è un tipico dolce di Firenze che non ha niente a che vedere con la schiacciata salata tradizionale. Questo dolce viene fatta tradizionalmente durante il periodo di carnevale e la caratteristica peculiare è il disegno del giglio simbolo della città di Firenze che viene fatto al centro con il cacao e spolverata con lo zucchero a velo. Dalila, anche se rivisitata, l'ha proposta molto bene, e siamo d’accordo con lei quando dice che l'arancia gli da un aroma molto più delicato; inolte è stata molto brava nella preparazione e nella spiegazione”
Le ricette finaliste sono:
- Crostata con crema frangipane alla marmellata di arance di la cucina piccolina
- Mojito bars di Food Couture
- Piccoli cakes ai pistacchi di Bronte e mandarino di Pane burro e Marmellata
…. e la vincitrice è….
- Mojito bars di Food Couture
Le scelte sono state fatte oltre che da me anche da Federica di Note di cioccolato, ecco la motivazione:
“La ricetta mi ha colpita particolarmente per l'originalità di trasformare un aperitivo in un dolce, in cui una frolla leggermente morbida e fresca per la presenza della menta, si combina ad una crema dalle note agrumate e leggermente alcoliche. Bella anche la presentazione in piccoli trancetti, stile finger food”
Le ricette finaliste sono:
- Torta all'arancia e rosmarino di Dulcis in Furno
- Cake glassato agli agrumi di Nepitella
- Fagottini di petto di pollo al mandarino di Su per il mestolo
…. e la vincitrice è …..
- Fagottini di petto di pollo al mandarino di Su per il mestolo
Le scelte sono state mie e di Stefania di Cool & Chic Style, Confidential ecco la motivazione:
“La ricetta ci ha colpita per l'idea di cucina fusion che è riuscita a dare seppur con ingredienti semplici che si combinano assieme alla perfezione. La veste elegante che assume il piatto lo fa diventare molto chic anche se con ingredienti acquistabili in qualsiasi negozio.”
Complimenti alle finaliste e super complimenti alle vincitrici!!!!!!!
Ancora un grazie di cuore alle mie supergiudici e a tutti quelli che sono passati a conoscermi!!!!
Aspetto una mail all’ indirizzo ilricettariodicinzia@Gmail.com dalle vincitrici per la spedizione dei premi.