Un ricettario per raccogliere tutte le mie ricette...quelle facili e veloci e quelle un pò complicate ma tutte provate con successo (i pasticci preferisco dimenticarli)

mercoledì 11 agosto 2010

Torta nutella e panna montata

Oggi si festeggia sono arrivata alla mitica quota 100 lettori fissi!!!

Per festeggiare ho preparato di corsa questa torta che mi ha consigliato Chiara Sidoli, che mi segue sempre e mi sprona e mi da coraggio nella pagina del ricettario su facebook, la torta è dedicata a lei, è molto buona, facile da fare e super golosa, la ricetta è di Cotto e Mangiato il video lo trovate qui.

Torta di nutella e panna

 

ingredienti

per la torta:

  • 160gr di farina
  • 150gr di zucchero
  • 3 uova
  • 200ml di latte
  • 3 cucchiai di Nutella
  • 1 bustina di lievito

per decorare:

  • 250ml di panna da montare
  • Nutella

Accendete il forno a 180°, ventilato. Mescolate con la frusta le uova con lo zucchero, senza montarle aggiungete il latte e mescolate ancora, aggiungete la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale. Alla fine aggiungete tre bei 3 cucchiai di nutella, e amalgamate fino a quando il colore dell’impasto sarà omogeneo. Infornate in una teglia foderata di carta da forno. Dopo 30 minuti cominciate a fare la prova delle stecchino.

Lasciate raffreddare bene la torta e tagliatela a metà in orizzontale, spalmate il disco inferiore  di nutella e sopra guarnite di panna ben montata, coprite il disco superiore. Tagliate a fette e servite, magari con altra panna montata…Si festeggia o no!!!

Che meraviglia, erano giorni che eravamo a 99 lettori fissi  ma alla fine è arrivata  Debora  del  diario della mia cucina ed è diventata la centesima, ironia della sorte lei sta’ festeggiando i suoi 100 sostenitori, passate a trovarla sta’ organizzando una estrazione a premi, che brava che è vero?

Grazie! Grazie! Grazie!

grazie a tutti e 100!!

23 commenti:

  1. Questi sono i primi 100 ma ne arrivaranno ancora tanti altri perchè è davvero un piacere seguirti Cinzietta ^__^ Non solo sei simpatica ma sai anche prenderci incredibilmente per la gola, basta guardare la torta di oggi per capirlo. Devo ancora pranzare e tra calo glicemico e visione paradisiaca...sto svenendo!
    Un bacione cara..complimenti

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  2. Congratulazioni Cinzia, che bel traguardo! Buonissima la torta, un brindisi!!!!

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  3. Auguroni per il traguardo raggiunto! Festeggio virtualmente insieme a te con una fettina di questa buonissima torta :-)

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  4. Sei troppo brava, altro che 100 sostenitori!!! Vedrai tra poco...
    Guarda questa torta daiiiii, è di una golosità esagerata!!!
    Mi spiace che non vedi i miei aggiornamenti, io infatti non mi leggo nel tuo blogroll, o forse hai ancora il nome vecchio del blog? Non so.....
    Buon pomeriggio, bacione.

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  5. beh auguri...e compliemnenti...volevo sapere tu come hai trovato la torta? soffice e umida abbastanza da non avere bisogno di bagna?grazie
    ps.mi sono iscritta anch'io ^__^

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  6. Cinzia complimenti!Ora che ti sto scrivendo siamo a quota 103, ne arriveranno tanti altri sicuramente!Questa torta è meravigliosa, super golosa!Un bacione

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  7. Complimenti!!

    Buonisssssimmmmaaa e golosissima questa torta!!

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  8. Auguroni, per il traguardo raggiunto, e complimenti per la torta....

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  9. Che meraviglia questa torta, soffice soffice. Ricambio molto volentieri la tua visita, complimenti! Ciao

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  10. torta perfetta per casa mia, il mio golosone di nutella gradirà molto... aumenteranno e come i tuoi sostenitori sei bravissima

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  11. che meraviglia!! nutella e panna un'accoppiata perfetta!!! complimenti!

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  12. Federica,
    grazie, dici? A me sembra una meraviglia già arrivare a 100!!! Un bacio.
    Aria,
    è vero vado a mettere una bottiglia in frigorifero, stasera si brinda...Grazie.
    Lucia,
    grazie, prendi pure!!!Un bacio.
    CRI,
    grazie, grazie...con il nome del vecchio blog funziona tutto, con il nuovo no!? Ma adesso va! Un abbraccio.
    Marianna,
    grazie per esserti iscritta anche tu!!! La torta risulta soffice e parecchio umida, non serve la bagna perchè c'è anche la panna montata che inumidisce tutto!!!A persto.
    meggY,
    cara, sono 103!!! Grazie e un bacio.
    Alice4161,
    grazie è davvero buona, devi provarla assolutamente!!!Baci.
    Fabiola,
    grazie, a presto.
    nadia,
    torta molto golosa, adatta anche a risollevare umori, grazie.
    Valentina,
    cara, devi propio provarla allora!!! E' anche super veloce! grazie e speriamo!!!
    ღ Sara ღ ,
    grazie, che gentile che sei!!! Però è propio buona buona!!!

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  13. ci credo che è buona tesoro basta guardarla per rimanere completamente stregati da questo dolce!!bacioni imma

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  14. Bravo pour ta 100 aine d'adhérents.
    Je prends une tranche de ton gâteau pour faire la fête avec toi.
    A bientôt.

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  15. complimenti!!! buonissima la torta....ne prendo volentieri una fetta;)

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  16. Certi ingredienti basta soltanto leggerli per far sì che venga l'acquolina, nutella e panna sono irresistibili! Mi sembra il dolce giusto per festeggiare questo traguardo, complimenti Cinzia!

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  17. Cinzia, che golosata! Con questa super torta mi prendi per la gola; io sono nutella-dipendente!!!!

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  18. Che bella torta, mi piace.Mi segno la ricetta e auguri!

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  19. Ma auguri Cinzia, quanti bei festeggiamenti in questo periodo ;-) tutti più che meritati
    Questo dolce mi ha fatto aumetare la voglia di chicco che avevo già!!! che bellezza...
    Ti auguro 1000 volte 100 lettori fissi e milioni di amicizie pasticcione

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  20. Ciao Cinzia auguri per i tuoi 100 lettori...
    golosissima la tua torta, complimenti per il blog ci iscriviamo subito...un abbraccio a presto...

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  21. dolci a...gogo!!!
    Grazie ho visto che mega trguardo hai raggiunto tu che brava!!! Complimenti.
    Nadji,
    grazie, un bacio.
    Puffin,
    brava, prendine una fetta è buonissima!!
    Tania,
    sempre gentilissima,grazie!
    speedy70,
    non solo tu vai matta per la nutella, poi con la panna!!!
    Lilly,
    grazie.
    Ilaria,
    é vero è un periodo di grande festeggiamenti... Che bello!Grazie.
    I Viaggi del Goloso,
    Grazie cari siete gentilissimi!!!

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  22. Capperi! L'abbinamento più goloso della stratosfera! Che meraviglia...

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  23. E brava Cinzia!!!
    Questa torta l'ho adocchiata anche io, in effetti sto aspettando l'occasione giusta x prepararla!!
    Complimenti x il traguardo raggiunto!!

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Grazie per ogni commento e suggerimento!!!

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